Gerfaut éditions
Fabriquer ses couteaux comme un pro
Ernst Siebeneicher-Hellwig
Explorez des techniques des étapes détaillées et des conseils d'experts. Grâce à cet ouvrage, transformez votre passion en compétences pratiques et créez des pièces uniques. Offrez-vous la satisfaction de fabriquer des couteaux personnalisés, fonctionnels et esthétiquement époustouflants. Un guide essentiel pour les amoureux de l'artisanat et les amateurs de couteaux.
Fiche détaillée
- Auteur : Ernst Siebeneicher-Hellwig
- Editeur : Gerfaut éditions
- Date de parution : Mai 2019
- Langue : Français
- Format : 16 x 22
- Pages : 136
Préface
Le couteau est le premier instrument fabriqué par l’homme. D’abord en pierre puis en métal, il nous accompagne aujourd’hui encore dans notre quotidien et la fascination pour cet instrument demeure intacte.
La 1ère partie du livre vous expliquera comment est fait un couteau, les différents matériaux possibles pour la lame comme le manche, la science de l’affutage. En 2nde partie vous apprendrez, grâce à de nombreux pas à pas, à fabriquer vos couteaux de A à Z : le travail de la lame et celui du manche, enfin l’assemblage. Le livre débute avec le couteau droit puis le pliant, comment forger une lame, s’initier à l’acier « Damas », les formes japonaises, etc.
Un livre pratique qui vous initiera à l’art de la coutellerie.
Patrimoine - Histoire - Art de vivre, Beaux LivresDécembre 202018,50 €
Avis
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